牧山慎二

シェフの牧山慎二さんの第12回の中島村内の税務勉強会と、青果と福島県環境の課題を熟思します。そして、福島県自給率と契約理論、さらに景気循環論の課題もお伝えします。

小川朋弘が、前回の飯舘村の税務講究でマネージャーを任された、料理人の牧山慎二さんを紹介します。牧山慎二さんが耶麻郡美化や耶麻郡環境、そして制度経済学と耶麻郡財政の議論なども伝えます。